Ở đâu bán lá mè Hàn Quốc tại Đà Lạt

Lá mè có nhiều tên gọi khác nhau: lá Vừng, lá Kê Nhíp, ... Cây phù hợp với khí hậu của Đà Lạt mát mẻ, độ ẩm cao nên sinh trưởng rất tốt, mùi vị đặc trưng không khác gì loại lá được trồng tại Hàn Quốc.

Hiện nay lá mè Đà Lạt được ưa chuộng trên khắp đất nước Việt Nam, bên cạnh đó chúng tôi còn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Úc, ...

Thelemap cung cấp sỉ và lẻ lá mè toàn quốc, Quý Khách có thể trao đổi thông tin và đặt hàng qua số điện thoại 0917030001 hoặc nhắn tin trực tiếp trên website, trang facebook.

>> Mời bạn tham khảo thêm:

• https://www.thelemap.com/2021/09/noi-trong-tac-dung-cua-la-me-han-quoc-vung-ke-nhip.html

Lá mè thế nào mới ngon, chuẩn vị Hàn Quốc

Với kinh nghiệm lâu lăm trong lĩnh vực cung cấp rau củ quả sạch Đà Lạt, đặc biệt là lá mè. Chúng tôi tự tin sản phẩm của mình luôn thơm ngon chuẩn vị, lá đẹp nhất, chất lượng và kích thước được tuyển chọn đồng đều, kỹ lưỡng.

Dấu hiệu nhận biết lá mè ngon, chuẩn vị Hàn Quốc: 

• Lá đẹp, kích thước đồng đều (xấp xỉ lòng bàn tay)
• Lá không bị bầm, bảo quản được lâu (do lá thu hoạch là lá vừa tới, không quá non, cũng không quá già)
• Khi ăn có vị húng quế trộn lẫn với vị của lá bạc hà
• Lá không bị gãy, nát khi cuộn

Nơi bán lá mè Hàn Quốc tại Đà Lạt uy tín giá rẻ

Lá mè được trồng ở nơi có điều kiện thích hợp, đủ ánh sáng và độ ẩm tuyệt đối để chất lượng lá luôn đảm bảo. Cây được luân canh quanh năm nên đảm bảo nguồn hàng cung cấp cho tất cả mọi miền Tổ quốc, và xuất khẩu đến những thị trường khó tính (Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Canada, ...)

Với kinh nghiệm trồng và cung cấp ra thị trường nhiều năm, lá mè của chúng tôi bảo đảm chất lượng tốt nhất, đảm bảo nhất và được nhiều đối tác, nhà hàng lớn nhỏ tín nhiệm.

Giá lá mè, lá vừng, lá kenhip hôm nay

Quý khách lưu ý, giá có thể thay đổi theo thời vụ, thời tiết và chưa bao gồm phí vận chuyển, đóng gói khi ship đi xa.

• 500g: 50.000đ
• 1 kg: 80.000đ
• 10 kg: 75.000đ
• Trên 50 kg: (liên hệ)

Có thể bạn quan tâm: 

• Quán nướng BBQ nào ngon nhất Đà Lạt
• Cơm trộn Hàn Quốc ở đâu ngon tại Đà Lạt 
• Nướng BBQ thế nào an toàn cho sức khỏe

By the le'Map

Ở đâu bán lá mè Hàn Quốc tại Đà Lạt, giá lá vừng hôm nay

vào lúc tháng 9 23, 2021 4 nhận xét

Lá mè Hàn Quốc là gì?

Nhiều nơi gọi là lá Vừng, lá Kenhip (Lá Kê Nhíp - 깻잎 ), đây là một loại rau thơm của Hàn Quốc, rất dễ khiến chúng ta nhầm lẫn với lá tía tô ở Việt Nam. 

Chúng có kích thước to bằng bàn tay, màu xanh, khi ăn có vị húng quế trộn lẫn với vị của lá bạc hà nên được kết hợp với nhiều món ăn để tăng thêm hương vị. 

Lá Mè thường được dùng để ăn kèm với món nướng như: thịt nướng, hải sản nướng hoặc cuộn với cơm, thịt ăn cũng rất ngon. Bạn từng thử món thịt luộc cuộn lá mè, đệm thêm vài miếng kim chi, chấm nước mắm rồi cho vào miệng chưa? Quá đã luôn ấy <3

Ngoài ra, người ta còn dùng loại lá này để muối kim chi, dùng kèm với cơm trắng hoặc mì gói cũng rất là ok luôn.

Ở đâu có lá mè? 

Lá mè hay lá vừng phù hợp trồng trên đất màu mỡ, giàu mùn và có độ ẩm ổn định. Chất đất phải thoát nước tốt, lá vừng Hàn Quốc ưa đất có độ PH 5.5 – 6.5. 

Đây là một loại cây ưa sáng nên sinh trưởng rất tốt ở điều kiện ngoài trời. Rất nhiều bà con đã trồng loại cây này nhưng để cây đạt năng suất cao, giàu hương vị thì khu vực ngoại ô thành phố Đà Lạt là điều kiện lý tưởng nhất.

Nơi nào trồng đạt chuẩn tại Việt Nam?

Nơi trồng lá mè ở điều kiện thích hợp nhất, đủ ánh sáng và độ ẩm tuyệt đối để chất lượng lá luôn đảm bảo. Cây được luân canh quanh năm nên đảm bảo nguồn hàng cung cấp cho tất cả mọi miền Tổ quốc, và cả xuất khẩu.

Lá Mè tại đây bảo đảm các yếu tố về an toàn, KHÔNG SỬ DỤNG phân bón hóa học, chất kích thích tăng trưởng để chạy theo số lượng. Tuân thủ nghiêm ngặt “6 không” (không phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu hóa học, không kích thích sinh trưởng, không thuốc diệt cỏ, không giống biến đổi gien, không chất bảo quản)

>>> Mời bạn tham khảo thêm: 

• https://www.thelemap.com/2021/09/o-dau-ban-la-me-han-quoc-tai-da-lat-gia-la-me-hom-nay.html

Tác dụng của lá mè

Các chuyên gia sức khoẻ cho biết: ăn nhiều lá mè, lávừng rất tốt cho cơ thể vì chúng chứa các thành phần thiết yếu như: vitamin A, C, chất xơ, chất chống oxy hoá cùng các loại khoáng chất như kali, sắt,...

Lá mè (lá vừng, lá kenhip) khi ăn có vị húng quế trộn lẫn với vị của lá bạc hà nên được kết hợp với nhiều món ăn để tăng thêm hương vị

Các tác dụng chính của lá mè Hàn Quốc:

• Giảm cholesterol: lá mè có tác dụng làm giảm cholesterol từ đó giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đau tim, đột quỵ và thậm chí cả ung thư, và giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch. 
• Tăng khả năng miễn dịch: Các hợp chất có trong lá mè giúp kích hoạt hoạt động của interferon, giúp thúc đẩy sức khỏe của hệ thống miễn dịch và do đó ngăn chặn nhiều bệnh tật. 
• Chữa đau dạ dày: Trong lá mè có chứa flavonoid, axit rosmarinic và axit caffeic giúp làm dịu các dấu hiệu khó chịu ở dạ dày. Như giảm đầy hơi, buồn nôn, giảm viên trong dạ dày. 
• Tăng cường sức khỏe: Trong lá mè có chứa Axit Rosmarinic và Caffeic giúp bạn giải tỏa các vấn đề căng thẳng và lo lắng 
• Giảm các dấu hiệu dị ứng: Lá mè có khả năng giả phòng histamine trong cơ thể, giúp kiểm soát các dấu hiệu và triệu chứng dị ứng khác nhau. Bao gồm ngứa và chảy nước mắt, chảy nước mũi, hắt hơi và thậm chí là khó thở. 
• Đuổi muỗi và côn trùng: Lá mè Hàn Quốc khi chà xát trên da sẽ giúp đuổi muỗi và côn trùng. Bởi các loại côn trùng và muỗi rất sợ mùi thơm này. 
• Duy trì sức khỏe răng miệng: Theo nghiên cứu thì lá mè có khả năng chống vi khuẩn và có xu hướng duy trì sức khỏe. Đặc biệt là có khả năng phòng chống vấn đề chảy máu chân răng, ngăn ngừa sâu răng.

Có thể bạn quan tâm: 

• Quán nướng BBQ nào ngon nhất Đà Lạt
• Cơm trộn Hàn Quốc ở đâu ngon tại Đà Lạt 
• Nướng BBQ thế nào an toàn cho sức khỏe
  

By the le'Map

Nơi trồng và tác dụng của lá mè (vừng, kenhip) Hàn Quốc

vào lúc tháng 9 23, 2021 4 nhận xét

Giá trị của kim chi trong bữa ăn

Kim chi Hàn Quốc là món ăn không những kích thích vị giác, mà còn giúp chúng ta thưởng thức món ăn mãi không ngán. Kim chi có vị chua thanh, cay giòn vừa ăn, thơm nồng của tỏi, cay của gừng và ớt, ngọt dịu của lê & táo cùng với mùi vị và màu sắc vô cùng hấp dẫn. 

Món ngon này sẽ làm bữa ăn của bạn lạ miệng và thơm ngon hơn bội phần. Kim chi được đánh giá là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe trên thế giới.

Lợi ích của kim chi đối với sức khỏe gia đình?

Kim chi còn có tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe con người. Kim chi lên men chua sản sinh ra Axit lactic có tính kháng sinh cao, ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn có hại, ngăn chặn một số bệnh như béo phì, tiểu đường, ung thư đường ruột. 

Cải thảo là thành phần chính của kim chi, cung cấp nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và các bệnh đường ruột. Gia vị không thể thiếu trong món kim chi là tỏi giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm công dụng của Kim Chi tại đây:

• https://www.thelemap.com/2020/02/an-kim-chi-moi-ngay-giup-truong-sinh-bat-lao.html

Theo một số kết quả nghiên cứu gần đây, kim chi còn có tác dụng ngăn chứng xơ cứng động mạch rất tốt vì nó làm giảm Cholesterol trong máu và phân hóa Fibrin.

Ở đâu bán kim chi ngon tại Đà Lạt

Kim chi ngon là thế, nhưng rất nhiều người không biết mua kim chi cải thảo đúng chuẩn Hàn Quốc ở đâu ngon nhất tại Đà Lạt, đảm bảo sạch sẽ, an toàn vệ sinh thực phẩm và cung cấp đủ chất dinh dưỡng vốn có?

Qua một thời gian phục vụ món Kim Chi cho hàng nghìn thực khách, quán Lá Phong đã nhận được những phản hồi rất tích cực, chính điều này cũng giúp chúng tôi hăng say hơn trong việc nghiêm túc cung cấp những thực phẩm thơm ngon nhất đến Quý khách hàng.

Vì sao kim chi của quán Lá Phong được mọi người đánh giá cao?

Ngoài việc sử dụng toàn bộ gia vị tươi ngon, chúng tôi còn trực tiếp sử dụng những nguyên liệu chất lượng nhất, được tuyển chọn kĩ càng, hơn nữa, chúng tôi còn nhập trực tiếp một số nguyên liệu từ Korea để đảm bảo độ ngon chuẩn nhất. 

Tiêu chí của món Kim chi tại Quán Lá Phong: 

• Màu sắc hấp dẫn: hòa quyện giữa màu đỏ của ớt, màu cam của cà rốt, xanh của hành, vàng nhạt của cải thảo. Ngay cả nước tiết ra từ kim chi cũng mang màu đỏ hấp dẫn, sóng sánh vô cùng bắt mắt. 
• Mùi thơm hấp dẫn, là tổng hợp của các nguyên liệu: ớt bột Hàn Quốc, gừng, tỏi, hành tây,… tạo ra màu sắc và mùi thơm vô cùng hấp dẫn. 
• Mùi vị kim chi: là tổng hợp vị ngon của các nguyên liệu tạo thành: vị giòn ngọt rất riêng của cải thảo thấm đẫm gia vị, của củ cải, cà rốt, vị chua thanh của nguyên liệu trong quá trình lên men, vị mặn hấp dẫn của muối và nước mắm ngon.

Các món ăn không thể thiếu kim chi

Với hương vị hấp dẫn cùng những tác dụng không ngờ đối với sức khỏe con người, kim chi không chỉ dễ ăn mà còn có thể kết hợp với các thực phẩm khác để chế biến thành nhiều món ăn như: mì kim chi, lẩu kim chi, canh kim chi, cơm rang kim chi … và ngày càng trở nên phổ biến trên khắp thế giới.

Có thể bạn quan tâm: 

• Quán nướng BBQ nào ngon nhất Đà Lạt
• Cơm trộn Hàn Quốc ở đâu ngon tại Đà Lạt 
• Nướng BBQ thế nào an toàn cho sức khỏe

By the le'Map

Ở đâu bán kim chi Hàn Quốc ngon nhất Đà Lạt

vào lúc tháng 8 12, 2021 2 nhận xét

Lẩu gà ớt hiểm là món siêu ngon, tuyệt vời cho những ngày mưa se lạnh. Chà chà, xì xụp miếng nước lẩu ấm nồng the the nhè nhẹ, cắn thêm cục gà da mềm mịn sốt thấm vị đậm đà, chấm thêm xíu muối ớt xanh cay cay ngọt ngọt ...

Quán lẩu gà ớt hiểm ngon nhất đà lạt được đánh giá 5 sao

Ai thuộc “Đạo” gà mà chưa thử qua món này là phí lắm à nha. Đà Lạt hổm rày mưa nhiều, cộng thêm ở nhà tránh dịch thế này thì một nồi lẩu gà ấm nồng ăn cùng với gia đình ta nói nó đỉnh của “chóp”.

Nước lẩu gà ở Quán Lá Phong ngọt thơm (do nấu bằng nước dừa tươi) lại thơm nồng ớt hiểm, nhìn ớt nhiều như vậy chứ chỉ the nhẹ nhẹ, đảm bảo ai không biết ăn cay vẫn ăn được nha. Bé nhà em 3 tuổi không biết ăn cay, mà vẫn húp rồn rột trông đã lắm ạ ^o^

Tại sao gà ớt hiểm mà không cay? Bí quyết gì?

Nhìn qua nồi lẩu sẽ thấy rất nhiều ớt ai cũng nghĩ sẽ rất cay, rất khó ăn nhưng khi ăn lại không cay xé miệng như mọi người nghĩ.

Ớt hiểm được rửa sạch và cho vào nguyên trái trong quá trình chế biến. Quả ớt bị dập hoặc nát sẽ làm cho nước lẩu bị cay. Ớt dùng cho món lẩu gà ớt hiểm phải có da thật dày, chắc và tươi và phải thật nhẹ tay khi thả vào nước lẩu.

Món ăn phù hợp tuyệt đối 100% tại Đà Lạt

Gà được chiên sơ rồi mới bỏ vào nấu, ăn kích thích vị giác lên cực điểm. Một nồi lẩu to đùng 4-5 người ăn mới hết lại có nhiều topping nào gà, nấm tuyết, mỳ trứng, đặc biệt cái rau xà lách xoong ta nói ăn với nước lẩu này là ngon nhất quả đất luôn. 

Lẩu gà ớt hiểm kết hợp hương vị Soju Hàn Quốc, quả nhiên là đỉnh cao ẩm thực của xứ lạnh. Bạn đã từng thử chưa nè? :P

Lẩu gà ớt hiểm được đánh giá 5 sao

Gà ớt hiểm tại Quán Lá Phong thịt chắc lại còn dai dai, chấm cùng muối ớt xanh nữa thì ngon còn gì bằng. Làm thêm vài ly Soju nữa thì ... phải nói là tuyệt vời ông mặt trời.

Món lẩu gà ớt hiểm ngon nhất Đà Lạt thật phù hợp cho bữa ăn gia đình ấm áp và tràn ngập tiếng cười.

Để thưởng thức món ăn một cách ngon nhất, Quý Khách hãy đặt trước món lẩu gà ớt hiểm (ít nhất 3 tiếng). Vì những nguyên liệu để thực hiện món ăn "đỉnh chóp" này yêu cầu phải thật tươi mới.

Đặt trước món lẩu gà ớt hiểm theo số điện thoại: 0917 030 001 hoặc 083 619 2345. Xin cảm ơn.

Có thể bạn quan tâm: 

• Quán nướng BBQ nào ngon nhất Đà Lạt? 
• Cơm trộn Hàn Quốc ở đâu ngon tại Đà Lạt 
• Nướng BBQ thế nào an toàn cho sức khỏe?

By the le'Map

Quán lẩu gà ớt hiểm ngon nhất đà lạt được đánh giá 5 sao

vào lúc tháng 7 22, 2021 4 nhận xét